Une food court de conception nouvelle pour le centre commercial Campo di Fiori di Gavirate – Varese (Italie)

Les architectes du cabinet d’architecture milanais Hit arcHITects la récente rénovation de la food court du centre commercial de Gavirate Fiori (VA): salle à manger avec vue sur le lac de la structure courbe qui invite le visiteur à bouger ses yeux et découvrir des points de vue perspectives nouvelles et différentes. Style et couleurs étudiés entre homogénéité et personnalisation pour une offre alimentaire de plus en plus l’un des moteurs de ce type d’espace commercial.

@ Andrea Fongo | www.andreafongo.com

Le projet de rénovation du cinquième étage du centre commercial Campo dei Fiori à Gavirate, près de Varese, a été édité par le studio HIT arcHITects imagine un voyage qui invite le visiteur à entrer et découvrir de nouvelles saveurs. L’objectif stratégique du projet est double: d’une part, augmenter le temps de séjour moyen dans l’établissement; d’autre part, attirer de nouveaux utilisateurs potentiels à la recherche d’un lieu suggestif pour déjeuner ou dîner, grâce aux horaires d’ouverture prolongés.

L’espace de 900 m² avec trois cents places accueille les clients sans transmettre la connotation marquée de «zone de restauration» traditionnelle. Les espaces communs de l’aire de restauration ont été « dépouillés » des éléments typiques (carrelage, communication et menus, tables et plateaux) les laissant à l’intérieur des magasins. Même les poubelles sont masquées et camouflées parmi les courbes sinueuses du design qui caractérisent les plates-formes et les espaces dédiés aux tables d’extérieur, en fonte et marbre décorés, accompagnés de fauteuils et chaises en fer. Tout est strictement Made in Italy. Visible de toute la structure, l’aire de restauration se caractérise par être «l’espace qui manquait» et cache à l’intérieur des surprises et de nouvelles couleurs pour les palais les plus exigeants.

Différentes configurations de sièges et de tables offrent la solution pour toutes les occasions et tous les moments, aussi bien pour les clients seul que pressés, et pour les groupes d’amis réunis pour la soirée.

 

 

 

 

design by HIT arcHITects, Milano. Arch. Tomaso Piantini
www.hit-architects.com
ph. Andrea Fongo e Fabio Alzati

 

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